Top 5 landen met het slechtste eten

02 december 2014

Al bij het denken aan reizen naar sommige landen loopt het water je in de mond. Voor mij persoonlijk zijn dat vaak Aziatische landen. Heerlijke kip cashew in Thailand, de meest bijzondere gerechten in overheerlijk Singapore, exotische ramen noodles in Japan of een heerlijke Masaman curry in India. Voor ons is eten op reis echt een wezenlijk onderdeel van de hele ervaring, van het reizen zelf. Iedere middag en avond proberen we weer iets nieuws uit. Das een heel stuk beter dan bammetjes met kaas achter je bureau ;-) . Maar helaas zijn er ook landen waar het iets minder goed gesteld is met het eten. Landen waar je dus echt eet omdat het MOET. Het type land waarvoor je van huis uit al zakken vol met repen en koekjes meeneemt. Hieronder mijn persoonlijke top 5 aan landen waar het binnen krijgen van voedsel echt een moetje is…

Mongolië.
Zoals ik eerder al eens heb geschreven in een artikel over Mongolië, staat dit land met stip op één voor wat betreft het meest smerige eten. De winters zijn natuurlijk enorm streng en om die goed door te komen moet je goed eten. Vet en dat soort dingen. Wat je in dit land kunt verwachten zijn dan ook vetribbels met stukjes vlees en aardappels in soep. En nog meer gehusseld vlees met bot en waarschijnlijk ingewanden op een bordje. In de hoofdstad valt er nog een heel klein beetje te kiezen, maar in de regel is het eten er gewoon echt niet te kanen. En als ontbijt? Reken op een rol koekjes, serieus! Dus hierbij alvast de beste tip voor Mongolië: neem zelf een voorraadje eten mee van huis!

Ethiopië.
Hmmm hoor ik je denken, wat kan ik hier verwachten? Nou daar kan ik kort en bondig in zijn; zure pannenkoeken! Oftewel injera. Bah. De eerste pannenkoekjes met rijst en andere spulletjes gaan nog wel, maar daarna ben je het echt snel zat. Hoewel het went, lekker is het zeker niet te noemen. En verwacht hier dan ook niet al teveel uitspattingen als pizza en patat in de hotels ;-) .

Oeganda.
In Oeganda is het eten ansich zeker niet slecht te noemen. Een lokaal gerecht is een saus waarbij bananen gekookt worden in een saus met pinda’s en rijst. Best aardig. En zeker wanneer je all-in boekt bij lodges in de wildparken, dan is het eten prima! Pompoensoep en brood met knoflook vooral, heerlijk. Maar zodra je iets anders probeert, wordt het al snel minder. En al helemaal voor ons als weinig-vlees eters. Thuis eten we al niet veel vlees, op reis al helemaal niet. En in dat geval heb je verder in Oeganda weinig keus; daarom hoort Oeganda voor mij toch thuis in deze top 5.

Rusland.
Dit land heeft niet bepaald een reputatie op culinair gebied. Een beetje als de Nederlandse keuken misschien wel ;-) . Het is vooral zwaar voedsel als kool, bonen, haring, roggebrood en aardappels. Goed om in de winter een poosje op te kunnen teren bij minus 25. Niet voor niets is een van de nationale gerechten dan ook rode bietensoep… Holadijee! Gelukkig kom je hier prima de dag op door, maar verwacht er gewoon niet te veel van, dat is alles ;-).

Nicaragua.
Dit oh zo leuke land in Midden-Amerika hoort echt in mijn top 5 thuis: Nicaragua. Niet omdat het eten er nou per se zo slecht is, maar meer omdat het zo eenzijdig is. Dat geldt trouwens voor meer landen in deze regio. Verblijf je in de wat meer toeristische gebieden of een heel populair hotel, dan staan er nog wel eens frietjes op de kaart, lasagna of een stukje pizza. Iets waar je soms best zin in kan hebben dan. Maar doorgaans is het toch wel arroz con frijoles negros, oftewel: rijst met zwarte bonen. ‘ s Avonds maar ook rustig als ontbijt. En hoewel het soms best oké smaakt, ben je er na twee weken echt wel klaar mee.  

Iemand nog aanvullingen met landen waar het eten niet al te best is?