Wintersport, gastronomie & wellness in Zuid Tirol

Zuid Tirol 1

Geschreven door Stefanie

In de koude maanden een winterse bestemming bezoeken. Er zijn genoeg mensen die dat júist te gek vinden. Mij niet gezien, tenminste zo dacht ik altijd. Ik ben er nu achter dat ik dit ongelofelijk mis had! Want wat kunnen sneeuw en een winterse omgeving prachtig en magisch zijn. Voor Reismeisje bezocht ik afgelopen tijd Zuid Tirol; een bestemming waar je zomer én winter kunt genieten van ontspanning en mooie natuur.
Gelegen in het Noorden van Italië vind je de prachtige provincie Zuid Tirol. Een mix van Italiaanse flair en alpiene gemoedelijkheid. Een plek die zich naar mijn mening kenmerkt als uniek, authentiek, relaxed en gastvrij. Ook wel het ‘andere’ Italië genoemd. Het is namelijk een wintersportbestemming met een ander karakter. Je vindt er geen après-ski en drukte, maar wellness en rust. Kun je het je inbeelden!? Eerst actief in de sneeuw waarna je relaxt in een spa. Work hard, play hard Knipogen!

Geen  polonaise in een donkere kroeg maar live muziek en smaakvol eten in de bergen. Een heerlijke combinatie, zo heb ik ondervonden; actie, rust, lekker eten, een prachtige omgeving en ultieme ontspanning.

Zuid Tirol landschap

Het berglandschap van Zuid Tirol is door UNESCO uitgeroepen tot Werelderfgoed. Niet zo zeer zonder reden want de Dolomieten zijn ook echt prachtig! Met maar liefst 300 dagen zon per jaar is het heerlijk vertoeven in deze streek. Zelf verbleef ik in Valle di Casies, in hotel La Casies. Een prachtig hotel gevestigd in een zijvallei omringd door bijzonder natuurlandschap, met kilometers lange wandelpaden en uitzicht op besneeuwde bergpieken. Het verbaasde mij wat voor een prachtig winterwonderland in Italië te vinden is. Intens mooi. Al die bergen, groene naaldbomen, warme berghutten en de omgeving gehuld in wit van het vele sneeuw. Je bent totaal even in een andere wereld. Of je nu kilometers naar beneden wilt skiën op de lange pistes of een te gekke hike naar boven wilt maken; het kan allemaal.

Zuid Tirol gastronomie

Hemelse smaakcombinaties

Valle di Casies zelf is een klein, rustig dorpje omringt door boerderijen en het plattelandsleven. Traditionele boeren die zorgen voor verse producten. Iets waardoor het eten in Zuid Tirol verschrikkelijk lekker is. Je proeft gewoon de versheid van de producten. Door de gemixte cultuurinvloeden, een beetje van Italië en het beste van de Alpen, vind je Tiroolse klassiekers terug gekruid met Italiaanse charme. Wat zich uit in overheerlijke smaakcombinaties. In de herbergen vind je natuurlijk ook de Alpen klassiekers terug zoals Apfelstrudel, Kaiserschmarrn of Schlutzkrapfen. En tegelijkertijd heb je dus ook heerlijke, gastronomische opties.. Een heerlijke vier of vijf gangen diner met zalige wijnen uit de streek. Een beter combinatie is er wat mij betreft niet.

Zuid Tirol wellness

Wellness in Zuid Tirol

In Zuid Tirol hebben ze precies voor ogen hoe een fantastische wintersport vakantie moet zijn.  Zoals ik al zei; geen après-ski, maar relaxen in de late middag uurtjes. In hotel La Casies heb ik dat ten volle ervaren. Relaxen in de prachtige wellness. Een zwembad met uitzicht op de Dolomieten. Man, man, wat een pracht! Daarnaast hebben ze verschillende sauna’s, stoomcabines en ook in de spa straalt de charme er van af. Comfortabele kamers met bedden waarop je heerlijk kunt relaxen, kijkend naar het mooie winterlandschap. Ook zijn er vele soorten massages te boeken en geloof me; ze zijn het waard.

Tijdens dit reisje zijn we natuurlijk ook zelf heel actief geweest. Hierover vertel ik je later, in een volgend artikel, graag meer! Mijn eerste beleving in de sneeuw is in elk geval heel goed bevallen. Ik vond Zuid Tirol echt prachtig, relaxt en gastvrij. Een heerlijke unieke bestemming met een eigen karakter. Daar hou ik nou net van!

Ik ben stiekem verliefd geworden op deze mooie regio. Ben jij ook al eens in Zuid Tirol geweest? 

Alle reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst